Mad, børnene skal næres af det bedste

Måltiderne skal være en god oplevelse

I Lønneberg er det vigtigt, at børnene oplever det at spise som noget rart og trygt, således at de mærker en glæde ved deltagelse i måltiderne. Derfor har personalet i Lønneberg altid fokus på rammerne og stemningen under og omkring måltidet. 

Om maden i Lønneberg

Mandag, tirsdag, onsdag og torsdag sørger vi i Lønneberg for maden til frokost. Fredag skal børnene selv have madpakke med.

Hele ugen får vi frugt og brød både formiddag og eftermiddag. Vi drikker mælk til eftermiddags-måltidet. Ved dagens øvrige måltider drikker vi vand.

I Lønneberg har vi en målsætning, der tilstræber 100 % økologi. Vi får ex. leveret friske varer fra AB Catering én gang om ugen.

Hvis et barn, af religiøse eller lægefaglige grunde, ikke må få visse fødevarer, skal vi vide besked forud for barnets start i vuggestuen. Tilsvarende, ved allergi, beder vi om anvisninger fra egen læge.

Vores køkkendame laver madplan en gang om ugen. 

Sukker i hverdagen og plads til fejring

Vi har ikke en sukkerpolitik, men en pædagogisk holdning om, at gode madvaner grundlægges tidligt. Vi lægger vægt på, at maden passer til børnenes alder og ernæringsmæssige behov, og tilstræber, at de får mindst muligt sukker i vuggestuens hverdag. Måltiderne skal give plads til forskellige smagsoplevelser, madglæde og fællesskab.

En smule sukker kan indgå, når vi eksempelvis laver kanelsukker til risengrøden eller koger frugtkompot og frugtmos. Til jul hygger vi os også med at bage med de større børn, hvor børnene er med i processen, og fællesskabet er i centrum.

Når jeres barn har fødselsdag, er I velkomne til at tage lidt med, som børnene på stuen kan nyde sammen. Vi anbefaler eksempelvis frugt, boller eller pølsehorn. Det særlige ved dagen er at blive fejret af sine venner og mærke glæden ved at høre til.